Beschrijving

Comté 18 maand +

Comté 18 maand + is een harde Alpagekaas uit de Jura, gemaakt van rauwe koemelk.
Een Alpagekaas wil zeggen dat deze kaas in de berghutten op HOOG niveau zijn gemaakt; de koeien grazen dan in de weide en eten veel soorten kruiden en grassen zodat de melk zeer rijk is.
De kaas is een van de meest geconsumeerde kazen van Frankrijk. Deze comté is 18 maanden gerijpt heeft een smeuïge pâte met kleine eiwitkristallen.
De smaak is zoet, nootachtig.

Herkomst

Comté kaas 18 maanden komt uit de Franse Comté regio.
Elke kaas uit deze regio wordt door een professionele jury beoordeeld voordat deze verkocht wordt.
Zo wordt de kwaliteit van de kaas gegarandeerd.
Voor de productie van deze bijzondere Comté kaas wordt rauwe koemelk gebruikt.
Deze melk is afkomstig van koeien die in de rijke weiden van het Jura-gebergte grazen.
Er wordt niets toegevoegd aan deze melk.

Verzenden

Bestel je je kaas online bij ons?
Al onze kaas wordt na de online bestelling vers voor je afgesneden en vacuüm verpakt! Hierdoor is de kaas tot wel 8 weken houdbaar.
Daarbij leveren we kaaspapier.
Hierin kun je de kaas bewaren, nadat je het uit de vacuüm verpakking hebt gehaald. Zo blijft hij nog wel 2 weken goed, mits gekoeld.
Online kaas bestellen was nog nooit zo gemakkelijk!

Kaas door de brievenbus!
Wist je dat je een stukje kaas ook makkelijk door de brievenbus kan laten bezorgen met onze brievenbuskaas?