Kaasfondue voor de kids

Beoordeel dit item
(0 stemmen)

Kaasfondue voor kids


  • 500 gram jong belegen Daalder
  • 100 gram Geitenkaas pikant 
  • 4 dl witte druivensap
  • 2 el maïzena
  • versgemalen zwarte peper
  • mespunt nootmuskaat
De belegen kaas grof raspen en de geitenkaas in kleine stukjes snijden. 
Breng het sap in de fonduepan tegen de kook aan. Vuur zacht zetten en onder voortdurend roeren geleidelijk de kaas toevoegen. 
De maïzena met wat druivensap tot een glad papje roeren en als alle kaas gesmolten is aan de fondue toevoegen en goed blijven roeren tot het dik en romig is.
Breng de kaasfondue op smaak met peper en nootmuskaat.

Aanvullende informatie

  • Personen: 4
  • Bereidingstijd: 20 minuten